Хозяйства молочного предприятия «Калужская Нива», занимающегося разведением голштинской породы, разбросаны по семи районам области, и охватывают площадь 88 900 гектаров. Общее количество скота составляет 48 200 голов, из них 22 500 — фуражные коровы. Ежедневно на предприятии производится 740 тонн молока.
Недавно специалисты федерального проекта «Производительность труда» провели диагностику, в ходе которой обнаружили, что на установке дойки «Карусель» происходят сбои из-за поведения молодых коров. Это создавало проблемы и замедляло процесс, который обеспечивает более 79% дохода компании.
Проблемы, выявленные в ходе диагностики, были успешно решены. Например, сложной задачей оказалось использование дробилки на комбикормовом комплексе «Аристово», где наблюдались задержки, особенно при запуске оборудования. Это негативно сказалось на утреннем обслуживании, и коровы могли испытывать недовольство из-за опозданий в кормлении.
Для повышения производительности на предприятии была разработана программа, включающая 58 инициатив. В числе нововведений — методология 5С и стандартизированная работа, а также система автономного обслуживания оборудования. Специалисты РЦК провели обучение сотрудников основам бережливого производства, что позволит значительно улучшить условия работы на животноводческих комплексах «Калужской Нивы». Таким образом, предприятие стремится не только повысить эффективность, но и улучшить качество жизни своих животных.